Domácí konopné müsli
- Recepty | sladké
- 8. 3. 2022
Nenechte se zmást výčtem ingrediencí. Tento recept vám stačí, abyste vykouzlili fantastické marokánky, které doplní váš výběr měsíčních chutí a potřeb. Vypadají poměrně nenápadně, ale o to více svou vůní lákají k ochutnání. Suroviny: Těsto: 1 smetana na šlehání, 100 g cukru, 1 lžíce medu, 30 g másla, 120 g ořechů (nesolené arašídy), 30g loupaných konopných semen, 100 g kandované pomerančové,kůry,
Müesli vynalezl okolo roku 1900 švýcarský lékař Maximilian Bircher-Benner pro pacienty ve své nemocnici, kde strava bohatá na čerstvé ovoce a zeleninu tvořila stěžejní část léčby. Vzorem mu prý byl podobně “podivný pokrm”, který jemu a jeho manželce podali během túry ve švýcarských Alpách. Bircher-Benner sám jídlo pojmenoval jako „d’Spys“ (švýcarská podoba německého “die Speise”, neboli pokrm). Výraz Müesli je
Vyrobte si domácí sezamové tyčinky. Potřebujete jen sezam, cukr a trochu medu. Křupavé karamelové tyčinky vzniknou když sezam smícháte se zlatým karamel z cukru, vody a medu. Hmota se rozloží na plech, uhladí a nechá tuhnout. Chce to ale pracovat rychle kvůli tvrdnutí karamelu. Hned jak tyčinky vychladnout máte hotovo. Úžasná je nejen chuť sezamových