Zbylo vám v lednici konopné mléko a máte s přáteli na něco chuť ? Něco co přinese svěží energii a sytost ? Vyzkoušejte překvapit své blízké mléčným plnohodnotným a sladkým šejkem. Zdravý, sytost, chuť a to vše v jednom.

Ingredience:

Základ:

1L	Konopné mléko
100g	Loupaná konopná semínka
1 Lžička	obyčejný nebo dle chuti třtinový cukr
Dle chuti	Med
100g	Sladké datle

Pro dochucení:

1 ks	Banán
2-4 Lžíce	Tvaroh
Špetka	Skořice

Příprava

1) Na rozehřátou pánev nasypeme loupaná konopná semínka a pražíme dokud nezesílí jejich chuť. Po té přidáme cukr a za neustálého míchání necháme semínka s cukrem zkaramelizovat. Dle chuti můžeme přidat skořici či chili.

---

2) Konopné mléko nalijte do mixéru a přisypte datle spolu s konopnými semínky. Mixujte dle chuti.

---

3) Šejk můžeme dochutit tvarohem, banánem nebo posypat skořicí, záleží na chuti. Nápoj dosladíme třeba medem a podáváme chlazený.

4) Zkaramelizovaná semínka (ochucená např. s chilli přidáváme jako přílohu k zakousnutí)