Nizozemské hlavní město je domovem pouze pro asi 800 000 lidí, ale ročně přitahuje až 20 milionů turistů. Nyní nové politiky podporují udržitelný cestovní ruch pro každého.Ó

Nedávno ve všední den proudilo sluneční světlo mezi mraky vysoko nad Amsterdamem a vrhalo paprsky na městské štítové budovy, klenuté mosty a nápis v angličtině vyzývající turisty, aby prosím nemočili do jeho kanálů. 

Nizozemské hlavní město je jedním z nejnavštěvovanějších měst v Evropě s 800 000 obyvateli, které ročně přivítá až 20 milionů turistů. Ale navzdory svým muzeím světové úrovně, bolestně krásným zeleným plochám a klidným vodním tokům si Amsterdam také vysloužil pošramocenou pověst nejliberálnějšího hlavního města evropských stran – a nyní se město snaží očistit svou image. 

Zavádí se nová řada opatření s cílem „udržet kvalitu života v Amsterdamu“ a zároveň „pracovat na prevenci turismu, který způsobuje nepříjemnosti“. Městská rada v červenci zakázala výletní lodě z centra města, aby zabránila nadměrné turistice v jeho nejoblíbenějších oblastech. V květnu zakázala kouření konopí ve své čtvrti červených luceren. A v březnu spustila digitální kampaň „zůstaňte pryč“ , která se zaměřuje na muže ve věku 18 až 35 let ve Spojeném království a snaží se omezit návštěvníky přicházející kvůli drogám, alkoholu a sexu.

Cedule po celém Amsterdamu nyní připomínají návštěvníkům, že není v pořádku močit na veřejnosti (Credit: Carolyn Jenkins/Alamy)

„Návštěvníci zůstanou vítáni, ale ne v případě, že se budou špatně chovat a budou obtěžovat,“ uvedl v prohlášení místostarosta Sofyan Mbarki. Mnoho místních obyvatel je také otráveno rušivými turisty a nekonečnými davy a billboardy s fotografiemi obyvatel nyní návštěvníkům připomínají „ Tady žijeme “. 

Nizozemské hlavní město bylo samozřejmě vždy mnohem víc než jen místem, kde se můžete uvolnit. Zde je návod, jak zažít to nejlepší z Amsterdamu prostřednictvím kreativních a udržitelných aktivit, které jsou přínosem pro návštěvníky i Amsterodamy. 

Hnědé tyčinky a borely

Podle místních je vychutnávání si piva v kavárně bruin (hnědý bar) s borrels (malé destiláty) a borrelhapjes (smažené občerstvení) jedním z nejautentičtějších amsterdamských zážitků, které můžete zažít. Tyto historické pitné díry – jako Café de Druif , které slouží místním zhruba 400 let – nabízejí útulnou, tradiční atmosféru. Název „hnědý bar“ odkazuje na hnědý panelový interiér, který má každá hospoda společný, a dokonce roste hnutí chránit jejich klasickou výzdobu .

Přestože se objevují trendy bary a restaurace, amsterdamská místní Mia Bekedam říká, že hnědé bary nikdy nevyjdou z módy, protože vždy „zůstanou originální“.

Legendární amsterdamské hnědé bary jsou podobné barům ze staré školy v sousedství (Credit: frans lemmens/Alamy)

„Myslím, že je to prostě úžasný čas být na krásném místě v Amsterdamu, aniž byste museli [čekat dlouhé] fronty,“ dodala. Bekedam říká, že obklopení živou historií v hnědých barech způsobí, že se každý bude cítit jako doma, ať už jde o štamgasty nebo nováčky. „Můžete tam najít každý kousek člověka a Amsterodama,“ řekla. 

Kromě Café Hesp v živé amsterdamské čtvrti Oost je jejím dalším oblíbeným hnědým barem Café Krom . „Drží to tradiční – není tam žádná hudba, za barem jsou stále v bílých košilích – je to jen pěkné, malé, kuriózní místo, kde si dát pivo.“ 

Cyklistické výlety a okolní města

Nizozemsko – a Amsterdam zvláště – je jednou z nejpřívětivějších destinací pro cyklisty na světě. Město má zhruba 400 km cyklostezek a stále přibývají další, protože většina lidí jezdí do školy a ze školy nebo do práce na kole . Cyklistika není jen skvělý způsob, jak být aktivní , ale také udržitelný způsob, jak vidět město.

Stephan Van Der Meer je vlastníkem Mike’s Bike Tours a říká, že rád vozí návštěvníky na kole po trasách pod radarem, které je překvapí jinou stránkou Amsterdamu. Jednou z jeho oblíbených cest je do NDSM Wharf v Amsterdam Noord – čtvrť, která kdysi bývala loděnicí a nyní se to hemží pouličním uměním, performancemi, venkovními trhy a místními prodejci.

Amsterdam je jednou z nejpřívětivějších destinací pro cyklisty na světě (Credit: Anna Dorca/Alamy)

„Je to velmi kreativní, odlišná oblast od roztomilého, krásného centra Amsterdamu,“ řekl Van Der Meer, který žije v Amsterdamu 16 let. 

Zatímco Van Der Meer má smíšené pocity ohledně nové politiky města v oblasti cestovního ruchu, řekl, že se těší na „spolupráci s vládou, abychom zjistili, zda bychom mohli lidi trochu více rozprostřít… a ukázat také další části Nizozemska“. V blízkosti Amsterdamu je také řada měst pro jízdu na kole, která Van Der Meer doporučuje navštívit, včetně jeho rodného města Gouda a Utrechtu.  

Muzea a galerie

Amsterdam je známý svými mnoha muzei a galeriemi světové úrovně. Ale zatímco si lidé mohou rezervovat vstupenky do vždy oblíbeného domu Anny Frankové nebo Rijksmusea měsíce předem, město je také domovem spousty méně přeplněných atrakcí. Jedním z takových míst je Museum Van Loon – zachovalý dům u kanálu ze 17. století, který nabízí výstavu současného umění.

Na rozdíl od některých největších amsterdamských muzeí nabízí Museum Van Loon podle Gijse Schunselaara, ředitele muzea, „velmi intimní, velmi osobní“ zážitek. Návštěvníci jsou příjemně překvapeni „domácí atmosférou“, když si prohlížejí historické místnosti a zahrady domu, řekl.

Museum Van Loon je historický dům a zahrada, která nemá tak zdrcující davy jako některé jiné amsterdamské atrakce (Credit: John Michaels/Alamy)

Schunselaar řekl, že prohlídka mnoha nevyužívaných atrakcí Amsterdamu dává návštěvníkům šanci zpomalit a zažít kulturu, která by mohla být přehlédnuta na „bakalářské párty“ nebo víkendové návštěvě. „Cestovní ruch má své klady i zápory, ale samozřejmě chceme v muzeu přivítat co nejvíce turistů, aby si užili sbírku a to, co nabízíme. Je to všechno o nalezení správné rovnováhy.“ 

„V Amsterdamu se nachází spousta dalších krásných muzeí,“ dodala Kelly Schenk, tisková mluvčí Rijkmusea, „jako OSCAM , Židovské muzeum , Muzeum našeho Pána v podkroví , Museum Van Loon a Museum Het Schip . jiná strana a jiná část historie Amsterdamu.“ 

Při jednodenních výletech z Amsterdamu můžete prozkoumat ještě více galerií. Schenk doporučuje muzeum Kröller-Müller v Otterlu, které má jednu z největších van Goghových sbírek na světě „a fantastickou zahradu soch“. Boijmans van Beuningen Depot v Rotterdamu je navíc prvním veřejně přístupným skladištěm umění s „úžasným výhledem na střechu“. 

Parky, pikniky a gezellig 

S více než 30 parky a zahradami po celém městě lze v Amsterdamu snadno najít zeleň. Amsterdamse Bos (Amsterdamský les) je největší rekreační oblastí ve městě – více než třikrát větší než Central Park na Manhattanu. Návštěvníci si mohou půjčit kola nebo kánoe, vzít děti na hřiště, podívat se na kozí farmu nebo se projet tramvají . K dispozici je také otevřené divadlo s plným programem letních představení.

Amsterdamse Bos je více než třikrát větší než Central Park na Manhattanu (kredit: Baarssen Fokke/Alamy)

Podle Pietera Haasnoota, manažera veřejných médií Amsterdam Forest, je les z velké části zaměřen na ochranu a zachování místních ekosystémů a biologické rozmanitosti. Zaměstnanci lesů vyvažují ochranu přírody se zapojením komunity, včetně rozšiřujícího se systému dobrovolníků. Haasnoot doufá, že turisté budou moci vidět a zažít důležitost pobytu venku v Amsterdamu. Les ročně navštíví 7,5 milionu návštěvníků a toto číslo podle něj stále roste. 

Naprostá velikost amsterdamského lesa z něj dělá perfektní alternativu k oblíbeným turistickým zeleným plochám, jako je Vondelpark . Má něco pro každého, od sportovišť po místa na piknik, a snadno podporuje gezellig (radost ze sounáležitosti), důležitou součást nizozemského životního stylu. Ústředním bodem pro gezellig je pocit útulné pohostinnosti, takže si sbalte deku, přineste nějaké občerstvení a zavolejte přátelům (nebo si vytvořte nové). 

Vzhledem k tomu, že se Amsterdam vzdaluje své pověsti „cokoli jde“, nikdy nebyl lepší čas znovu objevit jeho legendární hnědé bary, rozlehlé venkovní prostory a mnoho míst, která lákala cestovatele dlouho předtím, než se toto kulturní centrum stalo centrem večírků.

Autor: Casey Noenickx